本课程的目标是让学生广泛接触运营管理，重点是了解和阐述组织业务流程问题所需的管理工具，以及分析和持续改进这些业务流程的技能。一个组织的最终成功取决于它如何高效和有效地管理其资源。这就要求全面了解用于生产和向客户提供商品和/或服务的流程。主要内容包括：流程分析、等待线管理、需求管理和预测、项目管理、库存管理和收益管理。