该课程是面向留学生开设的运营管理基础课程，是物流、供应链管理专业课，也是一门实践性很强的综合性应用学科。本课程探讨有效组织企业产品或服务生产的方法，内容包括企业发展与竞争战略、学习曲线与产能管理、制造和服务流程分析、排队论与流程管理、六西格玛与质量管理、项目管理、供应链过程和供应管理、物流与调度管理等。