本课程是物流供应链管理课程的核心课程之一。它为学生提供采购与供应管理的一般知识。它介绍了采购在供应链管理中的独特地位，并提供了一个对采购效率的分析框架。主要议题包括：自制与外包，供应商选择，库存，采购交付，采购价格，采购质量和全球供应管理。