环境法大约分为中国环境法和国际环境法两个部分。中国环境法部分介绍我国的环境法的基本原则、环境法律制度、环境保护法、水资源利用法、草原法、沙漠法，以及对转基因生物安全的管理和环境保护对我国外贸的影响。国内环境部门法较多，本课程在资源利用法中选取了水资源法；在生物资源的保护法中选取了草原法；在环境治理法中选取了沙漠法。国际环境法部分介绍国际环境法的发展历史、基本原则、大气保护法、生物多样性公约、废物跨国转移的管制、对转基因生物安全的国际管制和贸易与环境领域内的热点问题，国际环境法的介绍向与我国有关的内容倾斜。