《德国文化》是德语专业的素质教育课程，通过教学、主题研究与研讨，帮助学生全面了解和深入理解德国文化的发生、发展和形成的过程和基本脉络，使学生对于德国文化的由来有一个清晰的轮廓，帮助他们深入全面地了解和分析德国文化的特征和现状，了解和理解德国人思维和行为方式的历史基础，认识到德国文化的厚重与多样性，为学生在德语语言文学专业的学习和研究筑建深厚的基础。也希望通过本课程的教学与研讨，培养学生的研究能力、思辨能力，国情研判能力和跨文化能力。