服务营销课程教学的目的在于使学生明确服务营销与传统市场营销的区别和联系，掌握服务营销的理论体系和实施核心流程及问题。该课程内容共分为四个篇章，其中概述部分着重服务的内涵和特征、服务营销以及服务营销组合；感知价值部分包括服务中的三阶段消费者行为、顾客期望与需求管理以及服务的顾客感知，揭示服务价值的传递过程；锁定价值部分剖析了服务营销战略和服务市场细分等关键问题；创造与交付价值部分围绕服务产品、服务定价、服务渠道、服务流程、服务员工的管理和服务沟通与服务展示等具体的服务营销7P组合要素展开，揭示服务中的价值创造与交付流程；最后，提升价值部分重点描述了价值提升的两个途径，即顾客关系管理和服务补救，从而使学生对服务营销的实施和应用形成整体思路。